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日期:2019-06-20 17:17:24 來源:本站原創 浏覽:17559次
人們有(yǒu)多(duō)愛燒烤?有(yǒu)道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起味覺,饞其筋骨,餓其體(tǐ)膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏錢排隊毫無怨言。燒烤,作(zuò)為(wèi)天朝人夏天共有(yǒu)的夜生活。與火鍋龍蝦并稱大排擋小(xiǎo)金剛。特别是酷暑難耐的季節,“啤酒撸串”是大家在夏夜的涼風中(zhōng)較愛的搭配之一。燒烤可(kě)能(néng)是人類較原始的烹饪方式,如今流行在都市中(zhōng)成為(wèi)一種飲食文(wén)化的時尚,也确實有(yǒu)其獨到的飲食魅力。
燒烤經營靈活,可(kě)攤可(kě)店(diàn)、回報快,當天經營當天見效。同時技(jì )術易掌握,經營管理(lǐ)簡單,适合于初創業者小(xiǎo)本經營。并具(jù)有(yǒu)以下特點: 1.投咨小(xiǎo):設備隻需要幾千塊錢 2.利潤高:比如一個茄子成本幾毛,卻可(kě)以賣到4-5元一個,日營業額可(kě)達幾百至幾千元 3.風險低:無論在商(shāng)場、超市、繁華街(jiē)道、夜市、旅遊點、學(xué)校等地都可(kě)以放心經營,衆多(duō)的品種、齊全的口味,制作(zuò)時幾十米都能(néng)聞到誘人的香味,令食客聞香而來,所到之處家家好生意,隻要你認真去做,就可(kě)以走上穩穩當當賺錢之路。
蜀味緣燒烤培訓流程:
1.學(xué)會原材料的認識及選用(yòng)。
2.學(xué)會各種醬料的配制。
3.學(xué)會各種肉質(zhì)品的加工(gōng)處理(lǐ)。
4.學(xué)會各種疏菜的加工(gōng)處理(lǐ)。
5.學(xué)會各種菜品的串簽。
6.學(xué)會各種菜品的烤制。
7.學(xué)會材料的保管。
8.後期技(jì )術免費升級。
燒烤優勢分(fēn)析:無季節性:燒烤每天都有(yǒu)消費需求,所以經營有(yǒu)旺季無淡季,全年盈利不是夢想。 培訓項目種類: 肉類:羊肉串,羊脆骨,牛肉串,牛筋,脆脆骨,裏脊肉,雞腿,雞中(zhōng)翅,翅尖,全翅,雞爪,掌中(zhōng)寶等。。。 海鮮類:生蚝,扇貝,青口貝,鮮蝦串,鮮魚等。。。 蔬菜類:韭菜,玉米,花(huā)菜,青椒,茄子,饅頭片,蒜台等。
蜀味緣培訓優勢:
1、在特有(yǒu)配方的基礎上開發了特色調味料、調味醬等多(duō)個産(chǎn)品,使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上無與倫比,并在技(jì )術上使同行難以模仿,保證了學(xué)員的根本利益;
2、 在開店(diàn)選址、經營管理(lǐ)、市場營銷、菜品标準化、成本核算等方面狠下功夫,組織出了一整套開店(diàn)創業的指導意見,使學(xué)員再創業的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。
3、簽訂合同,學(xué)技(jì )術有(yǒu)保障,全套制作(zuò)技(jì )術都傳授,随到随學(xué),包教包會。
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