在中(zhōng)華美食的璀璨星河中(zhōng)，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技(jì )術培... [詳細内容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線(xiàn)：028-87665303 13982246193！小(xiǎo)吃培訓，特色小(xiǎo)吃培訓。小(xiǎo)吃培訓學(xué)校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線(xiàn)：028-87665303 13982246193！小(xiǎo)吃培訓，特色小(xiǎo)吃培訓。小(xiǎo)吃培訓學(xué)校
手機版
培訓項目
Training Project
特色小(xiǎo)吃
當前位置：首頁(yè) > 培訓項目 > 特色小(xiǎo)吃
培訓周期： 人氣：23812 培訓機構：蜀味緣
項目簡介：
印度飛餅是享譽印度的一道名(míng)小(xiǎo)吃，是用(yòng)調和好的面粉在空中(zhōng)用(yòng)飛的絕技(jì )做成，它具(jù)有(yǒu)美味可(kě)口、濃郁香酥的特點。有(yǒu)10多(duō)個品種。制作(zuò)飛餅的廚師在餐廳現場表演制作(zuò)，潇灑大方，技(jì )術精(jīng)煉，會為(wèi)您的用(yòng)餐增添無限情趣。飛餅（又(yòu)名(míng)印度薄餅），是印度的特色風味風味美食，其制法用(yòng)料講究，色、香、味俱全。
印度飛餅是近幾年流入我國(guó)的一項特色小(xiǎo)吃，用(yòng)甩的手法精(jīng)制而成，具(jù)有(yǒu)很(hěn)強的表演和可(kě)觀性，它具(jù)有(yǒu)美味可(kě)口，濃郁香酥的特點，所以吸引了不少人的觀看與品嘗。印度飛餅主要特點是随處可(kě)經營，随放随走，很(hěn)适合年輕夫妻和做第三産(chǎn)業的人參與，投資少，回報高。
【培訓課程安(ān)排 】：
1、飛餅所用(yòng)工(gōng)具(jù)的介紹；
2、飛餅原料的采購(gòu)信息,餅皮的自己制作(zuò)；
3、飛餅各種配料的處理(lǐ)；
4、飛餅的工(gōng)藝流程；
5、飛餅加工(gōng)制作(zuò)之要點；
6、飛餅配料的使用(yòng)；
【印度飛餅要訣】：
廚師捏緊面餅一端按順時針方向轉動，手裏的面餅越轉越大，越轉越薄，幾近透明。接着就是放餡料，稍做切割，裝(zhuāng)盤。咬下一口，“喀嚓”一聲，再一口就吃到了牛肉的嫩香。好一個外脆内韌啊。
【印度飛餅特色】：
飛餅，是來自印度首都新(xīn)德(dé)裏的獨特風味食品，是主食中(zhōng)的明星。似乎更應稱作(zuò)是一件絕妙的手工(gōng)藝品。飛餅竟然還分(fēn)為(wèi)兩層，外層淺黃松脆，内層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來層次豐富，一軟一脆，口感對比強烈，嚼過之後，齒頰留芳。
【印度飛餅種類】：
各種口味的飛餅做法，包括：乳汁香焦飛餅、蘋果飛餅、草(cǎo)莓飛餅、蘋果果醬飛餅、哈蜜瓜味、菠蘿味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、蔥香飛餅、蔥花(huā)雞蛋飛餅、香菇肉餡飛餅、牛肉飛餅、蝦仁玉米飛餅、芝麻火腿飛餅、榴蓮味飛餅等産(chǎn)品；
【開店(diàn)分(fēn)析】：
印度飛餅一般可(kě)以選擇開店(diàn)或者擺攤經營，經營方式靈活多(duō)變，早中(zhōng)晚餐皆有(yǒu)人會吃，印度飛餅還可(kě)以送外賣，也是一個不錯的賺錢方式，印度飛餅開店(diàn)選址可(kě)選擇性也很(hěn)高。适合在各大型超市附近、步行街(jiē)、夜市、旅遊景點、公(gōng)園、休閑廣場、飯店(diàn)門口、生活小(xiǎo)區(qū)等繁華地段開店(diàn)經營。
【學(xué)習過程】：
第一步，師傅親手操作(zuò)并口頭指導，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作(zuò)，師傅旁邊指導。
第三步，學(xué)員及師傅均認為(wèi)掌握相關技(jì )術方可(kě)結業。
第四步，理(lǐ)論指導開店(diàn)經驗及相關注意事項。
第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設備及原料的供應市場
【培訓時間】：根據個人掌握情況而定，不限制學(xué)習時間，學(xué)會為(wèi)止，包教包會，一般2-3天可(kě)學(xué)會。
【學(xué)習流程】：簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作(zuò)—熟練操作(zuò)學(xué)會為(wèi)止!
【培訓方式】：常年培訓、節假日不休、随到随學(xué)、不限時間、親手操作(zuò)、學(xué)會為(wèi)止!
随到随學(xué)丨配方公(gōng)開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學(xué)丨
先嘗後學(xué)丨技(jì )術保障丨實踐操作(zuò)丨師傅耐心丨無需預約丨
印度飛餅系列學(xué)習 （一次性收費，中(zhōng)途沒有(yǒu)任何費用(yòng)）
更多(duō)特色小(xiǎo)吃，請點擊成都蜀味緣餐飲培訓，了解更多(duō)小(xiǎo)吃培訓
上一篇：老媽兔頭培訓
下一篇：手工(gōng)肥腸粉培訓
冷吃兔培訓
黃焖雞米飯技(jì )術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技(jì )術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花(huā)卷培訓
在中(zhōng)華美食的璀璨星河中(zhōng)，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技(jì )術培... [詳細内容]
在中(zhōng)華美食的浩瀚海洋中(zhōng)，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細内容]
置身于成都市武侯區(qū)的街(jiē)頭巷尾，滿溢的烤魚香味總是誘惑着人們前來品嘗。身為(wèi)經驗豐富的美食鑒賞者，我親身參與并深度... [詳細内容]
蓉城成都，作(zuò)為(wèi)著名(míng)的美食之都，其地域特色鮮明的川菜深受食客追捧。其中(zhōng)，鐵闆烤魚憑借其鮮美佳肴與獨特烹法，已然榮... [詳細内容]
作(zuò)為(wèi)融合川菜精(jīng)髓的美食代表，成都烤魚近年在國(guó)内市場引發熱烈反響。欲涉足此領域者，選擇具(jù)備系統性培訓能(néng)力之專業機... [詳細内容]
人們有(yǒu)多(duō)愛燒烤?有(yǒu)道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起味覺，饞其筋骨，餓其體(tǐ)膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細内容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重慶市的特色面食名(míng)吃，因為(wèi)面皮很(hěn)寬大像鋪蓋，所以得名(míng)鋪蓋... [詳細内容]
包子是很(hěn)多(duō)人都離不開的美食，其中(zhōng)鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可(kě)觀。“鹵肉”，在台灣被“道地”地... [詳細内容]
炎熱的夏天到來，街(jiē)頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為(wèi)受歡迎的飲品之一，特别是女人和小(xiǎo)孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細内容]
火鍋魚是指以魚為(wèi)主要食材的火鍋，通常以麻辣為(wèi)主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作(zuò)而成;也可(kě)以加入金針菇... [詳細内容]
服務(wù)熱線(xiàn)
028-87665303 13982246193
公(gōng)司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78号（歐尚超市旁） 地鐵2号線(xiàn)蜀漢路東A出口
Copyright © 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有(yǒu) 技(jì )術支持：成都小(xiǎo)吃培訓
