在中(zhōng)華美食的璀璨星河中(zhōng)，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技(jì )術培... [詳細内容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線(xiàn)：028-87665303 13982246193！小(xiǎo)吃培訓，特色小(xiǎo)吃培訓。小(xiǎo)吃培訓學(xué)校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線(xiàn)：028-87665303 13982246193！小(xiǎo)吃培訓，特色小(xiǎo)吃培訓。小(xiǎo)吃培訓學(xué)校
手機版
培訓項目
Training Project
培訓周期：一星期左右 人氣：13115 培訓機構：蜀味緣
項目簡介：
肉夾馍，源于古城西安(ān)著名(míng)小(xiǎo)吃，有(yǒu)中(zhōng)式漢堡美譽，實際它是兩種食物(wù)的絕妙組合：鹵汁肉，白吉馍。肉夾馍合鹵汁肉、白吉馍為(wèi)一體(tǐ)，互為(wèi)烘托，将各自滋味發揮到極緻。馍香肉酥，回味無窮。肉夾馍曆史悠久，揚名(míng)中(zhōng)外，深受人們喜愛。
肉夾馍，源于古城西安(ān)著名(míng)小(xiǎo)吃，有(yǒu)中(zhōng)式漢堡美譽，實際它是兩種食物(wù)的絕妙組合：鹵汁肉，白吉馍。肉夾馍合鹵汁肉、白吉馍為(wèi)一體(tǐ)，互為(wèi)烘托，将各自滋味發揮到極緻。馍香肉酥，回味無窮。肉夾馍曆史悠久，揚名(míng)中(zhōng)外，深受人們喜愛。
【培訓内容】：
1、培訓新(xīn)式肉夾馍的制作(zuò)技(jì )術工(gōng)藝；
2、培訓傳統肉夾馍的制作(zuò)工(gōng)藝；
3、培訓靈寶肉夾馍的制作(zuò)工(gōng)藝；
4、培訓臘汁肉的制作(zuò)工(gōng)藝；
5、培訓打馍爐子的操作(zuò)使用(yòng)技(jì )術。
6、制作(zuò)鹵水、灌肉；鹵肉、鹵蛋；
【肉夾馍特點】：
其色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化。素有(yǒu)“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油”的贊語。酥脆可(kě)口，鹹香多(duō)汁。膜中(zhōng)的肉，肥而不膩，口感恰到好處。
【肉夾馍市場前景】：
悠久的曆史赢得了良好的商(shāng)譽。所産(chǎn)的肉夾馍及其相關系列食品獲得了幾代顧客的青睐，擁有(yǒu)難以計數的顧客消費群。
【肉夾馍投資分(fēn)析】：
本項目投資小(xiǎo)、風險低、見效快是小(xiǎo)本投資的最佳選擇。以每日做200個肉夾馍為(wèi)例， 面粉30斤共54元，肉30斤共300元，燃料雜費60元，成本總共 414元，每個肉夾馍平均售價4元 ，每天賣800元，每日淨利潤386元，月收入1萬元左右。
【培訓保障】：
1、簽訂培訓合同，包教包會
2、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習；
3、保證核心技(jì )術配方無保留傳授技(jì )術；
4、保證學(xué)習中(zhōng)途不增加任何雜費；
5、保證學(xué)員能(néng)夠完全掌握核心技(jì )術；
6、保證學(xué)員能(néng)夠學(xué)到有(yǒu)競争力好味道的技(jì )術；
7、蜀味緣餐飲培訓承諾，學(xué)不會，絕不收取任何費用(yòng)；
【學(xué)習過程】：
第一步，師傅親手操作(zuò)并口頭指導，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作(zuò)，師傅旁邊指導。
第三步，學(xué)員及師傅均認為(wèi)掌握相關技(jì )術方可(kě)結業。
第四步，理(lǐ)論指導開店(diàn)經驗及相關注意事項。
第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設備及原料的供應市場
【培訓時間】：根據個人掌握情況而定，不限制學(xué)習時間，學(xué)會為(wèi)止，包教包會，一般2-3天可(kě)學(xué)會。
【學(xué)習流程】：簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作(zuò)—熟練操作(zuò)學(xué)會為(wèi)止!
【培訓方式】：常年培訓、節假日不休、随到随學(xué)、不限時間、親手操作(zuò)、學(xué)會為(wèi)止!
随到随學(xué)丨配方公(gōng)開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學(xué)丨
先嘗後學(xué)丨技(jì )術保障丨實踐操作(zuò)丨師傅耐心丨無需預約丨
肉夾馍系列學(xué)習 ：（一次性收費，中(zhōng)途沒有(yǒu)任何費用(yòng)）
更多(duō)面點系列培訓，請點擊成都蜀味緣餐飲培訓，了解更多(duō)面點小(xiǎo)吃
冷吃兔培訓
黃焖雞米飯技(jì )術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技(jì )術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花(huā)卷培訓
在中(zhōng)華美食的璀璨星河中(zhōng)，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技(jì )術培... [詳細内容]
在中(zhōng)華美食的浩瀚海洋中(zhōng)，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細内容]
置身于成都市武侯區(qū)的街(jiē)頭巷尾，滿溢的烤魚香味總是誘惑着人們前來品嘗。身為(wèi)經驗豐富的美食鑒賞者，我親身參與并深度... [詳細内容]
蓉城成都，作(zuò)為(wèi)著名(míng)的美食之都，其地域特色鮮明的川菜深受食客追捧。其中(zhōng)，鐵闆烤魚憑借其鮮美佳肴與獨特烹法，已然榮... [詳細内容]
作(zuò)為(wèi)融合川菜精(jīng)髓的美食代表，成都烤魚近年在國(guó)内市場引發熱烈反響。欲涉足此領域者，選擇具(jù)備系統性培訓能(néng)力之專業機... [詳細内容]
人們有(yǒu)多(duō)愛燒烤?有(yǒu)道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起味覺，饞其筋骨，餓其體(tǐ)膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細内容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重慶市的特色面食名(míng)吃，因為(wèi)面皮很(hěn)寬大像鋪蓋，所以得名(míng)鋪蓋... [詳細内容]
包子是很(hěn)多(duō)人都離不開的美食，其中(zhōng)鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可(kě)觀。“鹵肉”，在台灣被“道地”地... [詳細内容]
炎熱的夏天到來，街(jiē)頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為(wèi)受歡迎的飲品之一，特别是女人和小(xiǎo)孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細内容]
火鍋魚是指以魚為(wèi)主要食材的火鍋，通常以麻辣為(wèi)主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作(zuò)而成;也可(kě)以加入金針菇... [詳細内容]
服務(wù)熱線(xiàn)
028-87665303 13982246193
公(gōng)司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78号（歐尚超市旁） 地鐵2号線(xiàn)蜀漢路東A出口
Copyright © 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有(yǒu) 技(jì )術支持：成都小(xiǎo)吃培訓
